ویفر نوعی بیسکویت ترد، شیرین، بسیار نازک و خشک است که به شکل کرم دار یا ساده تولید می شود. میشکا یا میکادو نیز یک شیرینی ویفرمانند و به صورت لایه‌لایه است. ویفر و میشکا هر دو به عنوان خوشمزه ترین و پرطرفدارترین بیسکویت های موجود در بازار شناخته می شوند که به عنوان عصرانه در کنار قهوه، چای و دمنوش به وفور مصرف می شوند. برش دادن این محصولات در کارخانه ها و کارگاه های قنادی با توجه به خشک و حساس بودن این نوع شیرینی نیازمند دقت بالایی است و انجام این برش به صورت سنتی امکان خورد شدن محصول را بالا می برد. اما دستگاه برش ویفر و میشکا برقی و اتوماتیک یک دستگاه قنادی پرکاربرد است که اقدام به برش دادن انواع میشکا، ویفر و نان بستنی می کند.
به این ترتیب محصول نهایی بدون اینکه خورد شود یا تکه تکه شود به وسیله دستگاه برش ویفر و میشکا برقی به راحتی در اندازه های مختلف بر اساس نیاز مشتریان برش داده می شود. اندازه ی برش بیسکویت های ویفر و میشکا پس از تغییر تیغه دستگاه می تواند تغییر کند. در نتیجه ابعاد ویفر برش خورده به دلخواه مشتری بوده و قابل تنظیم است. این دستگاه می تواند ویفر را در ابعاد حداقل 2cm در 2cm تا 40cm در 40cm برش بزند.
برای سفارش دستگاه برش ویفر و میشکا (برقی – اتوماتیک) همین امروز با گروه تولیدی کیانی تماس بگیرید. در ادامه در خصوص قابلیت های منحصر به فرد این دستگاه بیشتر توضیح خواهیم داد. برای کسب اطلاعات بیشتر با کارشناسان بخش فروش ما در ارتباط باشید.
نحوه کار دستگاه برش ویفر و میشکا برقی و اتوماتیک
دستگاه برش ویفر و میشکا برقی و اتوماتیک یکی دیگر از محصولات گروه تولیدی کیانی است. دستگاه فوق در واقع سیستمی است که برای برش دادن اتوماتیک بیسکویت ویفر و میشکا طراحی و ساخته شده است. جنس تیغه های این دستگاه آلمانی بوده و بسیار باکیفیت و بادوام است. پایه های تیغه های دستگاه برش ویفر و میشکا مدل برقی در فاصله ی مشخصی از یکدیگر قرار گرفته اند و برش افقی یا عمودی دستگاه توسط باد یا به صورت مکانیکی انجام می شود.
مشتریان می توانند با تنظیم تیغه های این دستگاه محصول خود را با ابعاد دلخواه برش بزنند. این دستگاه از جنس فلز استیل ضد زنگ ساخته شده است. دستگاه فوق دارای ساختار ساده، عملکرد راحت و کاربرپسند است و به راحتی تمیز می شود. همچنین محصول نهایی برش خورده کاملا باکیفیت و بهداشتی خواهد بود.
برای کار با این دستگاه باید بیسکویت ویفر یا میشکا که از قبل آماده و سرد شده است روی سطح دستگاه چیده شود. سپس دستگاه این محصولات را به قطعه هایی با اندازه مورد نظرتان که توسط فاصله تیغه ها تنظیم می گردد، برش می دهد. دستگاه اتوماتیک فوق در دو مدل برقی و برقی- بادی عرضه شده است. برای سفارش دستگاه برش ویفر و میشکا مدل برقی و اتوماتیک همین امروز با ما تماس بگیرید.
توضیحات دستگاه برش ویفر و میشکا (برقی – اتوماتیک) گروه تولیدی کیانی
دستگاه برش بیسکویت ویفر و میشکا دستی و برقی یک دستگاه قنادی کاربردی و مهم در خط تولید این محصولات است. در واقع شما در آخرین مرحله قبل از بسته بندی محصولات برای برش بیسکویت ویفر و میشکا در اندازه های کوچک، به این دستگاه نیاز دارید. عملکرد دستگاه برش ویفر در گروه تولیدی کیانی آسان و بی خطر است و به همین خاطر مورد استقبال کاربران قرار گرفته است. برخی از مهم ترین ویژگی های دستگاه فوق عبارتند از:
- این دستگاه برای برش دادن انواع میشکا، ویفر و نان بستنی مناسب است.
- پایه های تیغه دستگاه با فاصله ی 2cm از هم دیگر قرار می گیرند و می تواند از اندازه حداقل 2cm در 2cm تا 40cm در 40cm را برش بزند.
- دستگاه با قابلیت تنظیم تیغه ها برای برش به دلخواه مشتری عرضه شده است.
- دستگاه اتوماتیک فوق در دو مدل برقی و برقی- بادی است.
- برق مصرفی هر دو دستگاه تک فاز می باشد.
- جنس تیغه های دستگاه آلمانی است.
- برش افقی یا عمودی توسط باد یا مکانیکی انجام می شود.
- دستگاه فوق دارای ابعاد90cm*110cm*110cm است.
- جنس دستگاه تمام استیل و ضد زنگ است.
