اندازه کردن خمیرهای خشک برای تولید شیرینی هایی نظیر تارت و نخودچی به صورت سنتی و با دست، فرآیندی زمان بر و دشوار است که چندین ساعت یا بیشتر طول می کشد. اما با استفاده از دستگاه پوکه زن گروه تولیدی کیانی این کار به راحتی امکان پذیر شده است. در دستگاه پوکه زن گروه تولیدی کیانی ، خمیر شیرینی با استفاده از تنظیماتی که از قبل بر روی تایمر دستگاه انجام شده، در یک فاصله زمانی مشخص برش می خورد.
جنس دستگاه از آهن و استیل ضد زنگ بوده و مقاومت بسیار بالایی دارد. دستگاه فوق دارای ابعاد 70cm*65cm*110cm است. این دستگاه با توجه به ابعاد مناسبی که دارد برای کارگاه های کوچک قنادی هم انتخاب درستی است.
جهت سفارش دستگاه پوکه زن فوق همین امروز با گروه تولیدی کیانی تماس بگیرید. در ادامه درخصوص قابلیت های این دستگاه بیشتر توضیح خواهیم داد. برای کسب اطلاعات بیشتر با کارشناسان بخش فروش ما در ارتباط باشید.
معرفی دستگاه پوکه زن تارت و نخودچی
شیرینی نخودچی یکی از شیرینی های سنتی و ساده در ایران است که فروش آن به خصوص در ایام نوروز بسیار افزایش می یابد. تهیه شیرینی نخودچی در گذشته همیشه کار فشرده و زمان بری بوده است، زیرا باید میزان زیادی خمیر شیرینی نخودچی با اندازه یکسان به وسیله دست برش داده می شد.
اما امروزه به لطف ماشین آلات مختلف همچون دستگاه فوق می توان میزان زیادی خمیر شیرینی تارت و نخودچی را در اندازه یکسان برش زد. بنابراین دستگاه فوق هم به کاهش زمان تولید شیرینی و هم کاهش نیروی کار مورد نیاز در کارگاه های قنادی کمک می کند. علاوه بر این بسیار بهداشتی تر بوده و ظاهر کاملا یکسان و با دقتی به حجم زیادی از شیرینی های تارت و نخودچی می بخشد. این دستگاه در دو نوع مارپیچ و توپی یا غلطکی عمل می کند.
تنها کافی است تایمر دستگاه را طوری تنظیم کنید که در یک بازه زمانی مشخص پشت سر هم خمیر را برش بزند. سپس خمیرهای یک اندازه شده را از دستگاه فوق بردارید و آماده سازی شیرینی خود را طبق دستور پخت کامل کنید. اگر در خصوص نحوه عملکرد این دستگاه سوالی دارید همین امروز با کارشناسان ما در گروه تولیدی کیانی تماس بگیرید.
مشخصات دستگاه پوکه زن شرکت گروه تولیدی کیانی
دستگاه پوکه زن شیرینی نخودچی و تارت توسط گروه تولیدی کیانی با کیفیت و استاندارد بالایی ساخته شده است. در اینجا به معرفی مهم ترین مشخصات دستگاه فوق و نحوه عملکرد آن می پردازیم.
* دستگاه فوق برای اندازه کردن خمیر های خشک – تارت و نخودچی استفاده می شود.
* دستگاه فوق در دو نوع مارپیج و توپی (غلطکی) موجود است.
* ابعاد دستگاه 70cm*65cm*110cm می باشد.
* جنس دستگاه پوکه زن از آهن-استیل مرغوب و ضد زنگ می باشد.
*دستگاه از طریق یک تایمر میزان اندازه های پوکه ها را تعیین می کند به این صورت که تایمر زمان کات کردن خمیر که به صورت نواری بر روی نوار نقاله حرکت می کند را تعیین و برش می دهد. برای سفارش دستگاه پوکه زن فوق همین امروز با گروه تولیدی کیانی تماس بگیرید.
